남당항과 천수만 일원에서 12월부터 이듬해 3월 사이에 주로 잡히는 새조개는 살이 매우 통통하고 커서 제철을 이루고 있습니다. 또한, 새조개는 쫄깃하고 담백한 감칠맛이 특징이며, 단백질과 철분, 타우린 및 필수 아미노산 등의 영양소가 풍부하여 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다~^^
홍성 남당리 남당항(홍성 남당항 일원(홍성군 서부면 남당항로 213번길 1-1))에서 새조개 축제를 한다고 하여 소개해보려 합니다. ^^
축제기간은 2024. 1. 20.(토) ~ 3. 30.(토) 이며, 새조개 판매기간은 (2024. 3. 30.(토)까지) 입니다.
제일 중요한 판매가격은 포장판매가격(1kg)은 7만원, 식당에서 드시는 가격은 8만원 입니다.
제철 새조개 아직 드시지 못하신 분들께서는 축제기간이 이제 한달도 안남았으니, 가족들과 나들이 할겸 주말에 새조개 먹으러 고고싱! 하시면 좋을것 같습니다. :)
보너스로 새조개 먹기 전 효능과 부작용에 대해서 알아 보도록 하겠습니다.^^
ㅁ 새조개 효능
- 단백질 공급: 새조개는 우수한 단백질 원천으로, 근육 개발과 세포 재생에 도움이 됩니다.
- 미네랄 공급: 새조개는 칼슘과 철분이 풍부하여, 뼈와 치아 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한 철분은 피부 미용과 혈액 생성에 필요한 영양소입니다.
- 해독에 도움: 새조개는 알르기나 염증을 완화하는 데 도움이 되는 특정 물질을 함유하고 있습니다. 따라서 소화 기능을 개선하고, 체내 독소를 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 혈압 조절: 새조개에는 포타슘이 풍부하게 들어 있어, 혈압을 정상적으로 유지하는 데 도움이 됩니다.
- 빈혈 개선 : 빈혈로 시달리는 분들은 새조개를 드시면 도움이 됩니다. 빈혈은 산소의 공급이 원활하지 못할때 발새하는데, 새조개에는 철분이 풍부해서 섭취를 해주면 빈혈을 개선하는 좋은 효능을 볼수 있습니다. 또한, 비타민B12성분이 함유되어 있어 평소 잦은 빈혈에 시달린다면 새조개도 도움을 줄 수 있습니다.
ㅁ 새조개 부작용
- 알레르기 반응: 몇몇 사람들은 새조개에 대한 알레르기가 있을 수 있습니다. 즉시의 의료 도움이 필요한 증상으로는 호흡 곤란, 얼굴이나 입 주위의 붓기, 심한 가려움증, 혼란스럽거나 약해지는 증상 등이 있습니다.
- 식중독: 새조개는 식중독을 일으킬 수 있습니다. 특히 잘못 보관하거나 조리되지 않은 새조개를 섭취하면 식중독의 위험이 있습니다. 식중독의 증상으로는 구토, 설사, 복통 등이 있습니다.
- 중금속 중독: 새조개는 그들이 서식하는 환경에서 중금속을 축적할 수 있습니다. 이런 중금속은 인체에 해로울 수 있으며, 장기적인 노출은 심각한 건강 문제를 유발할 수 있습니다.
- 이러한 부작용을 방지하기 위해서는 신선한 새조개를 구매하고, 적절하게 조리하여 섭취하는 것이 중요합니다. 또한, 새조개 알레르기가 있는 경우에는 섭취를 피하는 것이 가장 좋습니다.
이것으로 믿고 더블로가! 데데님이었습니다. 감사합니다~:)
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